Hint Hıyarı (Cassia fistula)
Hint Hıyarının Diğer İsimleri: Hıyarsenbe, hıyarşembe.
Hint Hıyarı Nerede Yetişir?: Antil, Doğu Hint ve Brezilya’da yetişir.
Hint Hıyarının Bitkisel Özellikleri: Meyve silindirik şekilli ve siyah renklidir.
Hint Hıyarının İçerikleri: Meyvede; pektin, şeker, zamk, tanen, esans vardır.
Hint Hıyarı Ne İşe Yarar?: Meyvelerinden yararlanılır. Kabızlığı önleyerek kolay dışkılamayı sağlar. Fazlası ise ishale sebep olur.